قاموس التغذية
| By: | أرنولد إ. بندر |
| Publisher: | Ktab Inc. |
| Print ISBN: | 09279KTAB |
| eText ISBN: | 09279KTAB |
| Edition: | 1 |
| Format: | Page Fidelity |
Lifetime - $73.25
eBook Features
Instant Access
Purchase and read your book immediately
Read Offline
Access your eTextbook anytime and anywhere
Study Tools
Built-in study tools like highlights and more
Read Aloud
Listen and follow along as Bookshelf reads to you
Details
Table of Contents
يضم هذا القاموس شرح واف للمصطلحات المستخدمة فى مجال التغذية والصناعات الغذائية ومشتملاً أيضاً على القيمة الغذائية لمعظم المأكولات والأطعمة ، وكذلك المصطلحات المرتبطة بأعراض سوء التغذية ، و يهم القاموس .. كل من يعمل في مجال الغذاء و التغذية علي مستوي الجامعات و المعاهد العليا و المدارس الزراعية ، و معدي الأطعمة في المصنع و المدارس و الفنادق و المطاعم السياحية و شركات الصناعات الغذائية.